cuisine de ma mère

ingredients: 500g de noix de coco rape 300g de sucre glace 3a 4 oeufs(selon grosseur) 1 c a dessert de zeste de citron 1 c a dessert d'extrait de vannille ingredients pour le sirop: 125g de sucre semoule 1/2 litre d'eau ingredient pour le glacage :1 blanc...

préparation:20mn cuisson 15 a 20mn (th 5-200°C) ingredient:125g de farine, 75g de sucre ,60g de beurre ,2oeufs ,1 sachet levure chimique sirop: 3 citrons+2 zestes 75g de sucre décoration: 4 citrons 200g eau 150 g sucre préparationn: mélangez le sucre...

ingrédients: 2 bols de cacahuettes en poudre 1 bol d'huile 1/2 bol de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique farine préparation: travaillez l'huile et le sucre avec un batteur electrique ajoutez les cacahuettes en poudre travaillez anouveau puis...

ngredients: 125g beurre 125g sucre 400g farine 2 oeufs vanille 1/2 sachet levure preparation: travaillez le beurre et le sucre et la vanille jusqu'a ce que le melange blanchisse ajoutez les oeufs l'un apres l'autre melangez a nouveau ajoutez la farine...

ngrédients - 750 gr. de semoule moyenne. - 250 gr. de beurre. - 2 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger. - 1/2 cuillerées à café de sel - 1/4 de litre d'eau. - 500 gr. de pâte de dattes (Ghars) Voir recette ci-dessus. Composition: Mettez la semoule...

Ingrédients : Pâte : 500g farine 150g de beurre fondu 1 cas de sucre 1 pince de sel 1 œuf Eau de fleur d'oranger Farce 1 kg d'amande 250g de sucre 100g de beure fondu 1 œuf ½ Cac de cannelle Eau de fleur d'oranger Glaçage : sucre glace et eau de fleur...

Ingrédients : Pour la pate 4mesures de farine 1mesure de beurre fondu Eau de fleur d'oranger Du beurre fondu pour enduire les feuilles de baklava Farce 2mesures noix concassé 1mesure amande concassé 1mesure sucre cristallisé 1 tasse de beurre fondu 1...

Ingrédients : 1Kg de de semoule fine 125g d'amandes concassées 125g de noix concassées 15cl d'huile de tournesol 10cl de beurre fondu 10cl d'eau de fleur d'oranger ½ c a soupe d'anis moulu 1sachet de levure chimique 3c a soupe de vinaigre Huile de friture...

ingrédients: (pour la sauce) - 1 Poulet. - 250 gr. de tomates fraîches et 3 cuillerées à soupe de concentré de tomates. - Poignée de pois chiches trempés la veille. - 1 pincée de poivre noir. - 1 oignon. - 2 Cuillerées à soupe de beurre. - 1 cuillerée...

Ingrédients: 500g pâte (coude) 6oeufs 200g de fromage râpé 1verre et demi lait 1 portion fromage chef de La vache qui rit Sel et poivre Beurre pour le plat Préparation: Cuire les pâtes dans salé al dente. Les égouttées, battez les oeufs ajoutez le lait...