plats

ingrédient: 1kg 500 de tomates 3kg de poivron vert 1verre a moutarde d’huile d’olive 1piment vert 1tête d’ail preparation Faite grillé les poivrons et les tomates couvrer laisser suer puis éplucher les couper les metter dans une cocotte Faire revenir...

ngrédients: pour 2 personnes 6 grandes feuilles de choux 300g de viande hachée 1/2 botte de persil 1 oeuf 1 càs de chapelure 70g d'olives verte beurre sel,poivre preparation: cuire les feuile de choux a la vapeur 10mn mettre la viande dans un saladier...

ingredients :2kg de sardine du cumin du paprika doux sel une tete d'ail farine de l'huile pour la friture preparation:lavees les sardines laissee egouttee,dans un mortier melanger 2 cas de cumin 1/2 cas de paprika et la tete d'ail epluche et 1/2 cac de...

ngredients: 1kg 500 pomme de terre,500g courgette,600g tomates,4 gousses d'ail 1feuille de laurier preparation: coupez les pommes de terre en rondelles,coupé rangez-les en ouche dans le plat ajoutez dessus l'oignon coupé en fines lamelles ajoutez dessus...

ingrédients: 1kg500 viande de bœuf 1 gros oignon 1 tête d’ail 1 tomate 5 cas d’huile Sel et poivre Le jus d/1 citron 1 œuf Préparation : Lavez et découpé. La viande en gros cubes, mettre de l’huile a chauffer faites bien doré la viande, puis ajoutez l’oignon...

ngredients: 4 bote d'épinard,250g poichiches trempé la veille,250g d'haricot sec blanc trempé la veille,3 tomates,1 oignon,1/2 tête de choux 4 pommes de terre,2cas de carvi,2cas de coriandre,1 cas de paprika ,1 tête d'ail dans une cocotte minute mlettez...

ngrédients: 1 kg de poichiches trempée la veille ,3cas de cumin,1/2cas de paprika,1 tête d'ail,1 cac de sel,1 oignon,1tomate,3 pomme de terres, préparation: lavez les poichiches les mettre dans une cocotte couvert d'eau sur le feu quand il commecent a...

ngredients: 1kg500 pomme de terre 2 tomates 1 oignon cumin paprica sel preparation: preparez la dersa: 2cas de cumin ,1 cac de sel 1cas de paprica-1 tete d'ail, travaillez le melange au mortier . dans une cocote mettre 3 cas d'huile faite rissolé un oignon...

Pour 4 personnes Ingrédients : 2 kg de fèves fraîches 1 kg d’oignons Cumin Paprika 1 tête d’ail 4 œufs Sel Préparation : Ecossez les fèves, coupez les oignons en lamelles, mettez le tout dans une cocotte, saupoudrez de sel, mélangez, couvrez et laissez...

ngrédients: 2kg petits pois 1kg d'artichaut 2 oignons,1tomate 500g de viande haché 1 botte de persil 3 œufs , sel poivre 1citron, 4 carottes 4 bulbes de fenouille Préparation: Écossez les petits pois nettoyez l’artichaut, coupez finement l'oignon, et...