ingrédients : pâte 300g farine 50g sucre 150g beurre 1pincé de sel 1cc de vanille 2 jauned’œuf Garniture Nutella Confiture de lait Fruits sec Preparation ; Dans une terrine mettez lafarine le beurre sable ajoutez lesucre ;la vanille et lesjaunes d’œufs...
Pour 4 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 8 oeufs 300 g chocolat noir amer 250 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 150 g de noix hachées 150 g de farine 150 g d'amandes en poudre 2 c. à café de levure chim ique 1 pincée...
ngrdients: pâte 3 jaunes d'oeufs 250g de beurre ramolli 1 verre a moutarde de sucre glace 1 càc de levure chimique 2 càc de miel farine farce: halwat halkoum décoration: sucre glace prparation: dans une terrine travaillez les jaunes d'oeufs avec le beurre,le...
ingredients :2kg de sardine du cumin du paprika doux sel une tete d'ail farine de l'huile pour la friture preparation:lavees les sardines laissee egouttee,dans un mortier melanger 2 cas de cumin 1/2 cas de paprika et la tete d'ail epluche et 1/2 cac de...
ngrédients : Pour 4 personnes Du blé grille et réduit en poudre 4 cas de beurre 2 cas de miel Grains de sésame grillé moulu (facultatif) Préparation : Faites fondre le beurre au bain marie, ajoutez le miel retirez du feu ajoutez petit a petit la poudre...
ngredients: 125g beurre 125g sucre 400g farine 2 oeufs vanille 1/2 sachet levure preparation: travaillez le beurre et le sucre et la vanille jusqu'a ce que le melange blanchisse ajoutez les oeufs l'un apres l'autre melangez a nouveau ajoutez la farine...
ingrédients: pâte:250g de farine;1 sachet levure chimique,1 pincé de sel,100g de beurre,100g de sucre, le zeste râpé d'1 citron, Pour environ 1litre de crème pâtissière : 1/2 l de lait 100 g de sucre 5 jaunes d'œufs 60 g de Maïzena ou de farine 1/2 gousses...
repation:1heure cuisson:20-25mn 13-15(th 8-260°)8-10(th5-210°) ingrédients: pâte:150g de farine,75g de beurre,1 pincé de sel,1càc de sucre,1 oeuf entier. pâte à choux:125g deau (1/8 de litre),40g de beurre,75g de farine,2 oeufs moyens,1 pincé de sel,1...
pate:250g farine,100 g beurre, 100 g sucre, 1 oeuf,1 sachet levure chimique creme au citron: 4 c.à s. de Maîzena le zeste râpé et le jus de 3 citrons non traités 150g de sucre 3 oeufs sel 1\2 c. à c. d’extrait de vanille liquide Préparation mettre la...
Temps de cuisson30mn Pour 6personnes Ingrédients : 100g de sucre en poudre 180g de beurre 250g de farine 2 gros œufs ½ CAC de cannelle 1pot de confiture de framboises ou de fraises Mettre la farine sur le marbre et faire une fontaine et déposez au centre...
Ingrédients: 500g pâte (coude) 6oeufs 200g de fromage râpé 1verre et demi lait 1 portion fromage chef de La vache qui rit Sel et poivre Beurre pour le plat Préparation: Cuire les pâtes dans salé al dente. Les égouttées, battez les oeufs ajoutez le lait...
ngrédients : 130g sucre 100g chocolat noir 100g de cacahuéttes moulu 100g beurre mou 80g de maïzena 100ml crème fraîche liquide 4oeufs 3cac nescafé 1cac de levure chimique 1pincé de sel Vanille Préparation : Faites fondre le chocolat au bain-marie ensuite...
Pate 500g farine 15g de levure seche instantane 10g de sel 20g de margarine ramolli 1/2cs de sucre 1 sachet levure chimique 2cs de lait en poudre 200mld’eau tiède 1oeuf Préparation : Mettez tout les ingrédients dans le pétrin, ajoutez l’eau petit a petit...
ngrédients 270g de farine semi-complète T110 310g de farine T65 2,5 cc de levure sèche instantanée 1,5 cc bombée de sel 35g de sucre 20g de cacao en poudre non sucré 80g de miel 80g de jus d’orange 270ml d’eau tiède 60g de beurre mou (ou margarine) coupé...
gredients: 2kg poivrons vert 1kg tomate 3 aubergines 1 tête d'ail pour la vinaigrette:de l'huile d'olive,vinaigre sel poivre preparations:faite grillee les poivrons et les tomates, la tête d'ail enveloppez la dans du papier aluminium et mettez au four...
Pate 850g farine 240ml eau tiède 250ml lait tiède 30g de beurre mou 1cs de sucre 1cc de sel 1 œuf+1 jaune 1 sachet levure chimique 1cs de levure sèche 1blanc d’œuf+1cs d’eau pour la dorure Préparation Mettez tout les ingrédients dans la cuve du pétrin...
ngrédients : 200g farine 160g beurre 120g sucre en poudre 4 œufs 1 sachet levure chimique 1 sachet vanille 2 cac de nescafé 1 cas de lait Préparation : Dans une terrine travaillez le beurre ramolli et le sucre en crème, séparez les jaunes d’œufs des blancs,...
ngrédients: 500gr de farine 2 œufs 3cas de lait en poudre 240ml d'eau tiède pour ramasser la pâte 1 c a s de levure de boulangé 4 c a s de sucre Sel 1/4 a c de levure chimique 100 gr de beurre la décoration 1 œuf Préparation: Mettre tout les ingrédients...
réngdients : 1kg de farine 20g de levure instantané 5g d'améliorant 20g de sucre 10g de sel 50g de beurre 50g de lait en poudre 2 œufs 450ml d'eau tiède Préparation : Dans la cuve du pétrin mettez tous les ingrédients sec ajoutez les œufs faite marche...
reparation:30m,cuisson:30mn (th5-200°C.) ingredients: pâte a brioche1,5 dl de lait,4morceaux de sucre 20g de levure frâiche,250g de farine 75g de beurre,1 jaune d'oeuf,1 pincé dze sel garniture: 250g de noix décortiquées,50g de sucre en poudre 1 sachet...
l vous faut: 500g de farine 100g de beurre mou 180ml d'eau tiede 3 cuilleres a soupe de lait en poudre 3 cuilleres a soupe de sucre 1 cuillere a soupe de levure boulangere seche 2 oeufs moyens ou un gros oeuf Jaune d'oeuf+ 3 cuilleres a soupe de lait...
ingédients: 500g de farine 1/2 verre à thé d'huile d'olive 1 càc de sel 2 càs de lait 2 càs de levure du boulanger 1 càs de sucre 2 gousses d'ail écrasé 50g d'olives noires coupé en dés brin de romarin 1/2 càc d'origan 1/2 càc de cumin en grain 1/2 càc...
Ingrédients 2cas d’huile d’olive 2oignons moyen (300g) émincé 3 carottes moyennes (360g) en rondelles 2 petites pomme de terre (240g) en petits morceaux 3 branches de céleri parées (225g) finement coupées 2 courgettes moyennes (240g) finement coupées...
ingredients:temps de cuisson 15 a 20mn sauce:1kg 500 tomates,4 gousse d'ail du basilic,4 c a s d'huile,sel poivre pâte:600g de farine,1 verre a thé d'huile d'olive 1 c a s de levure seche,1c a c de sel de l'eau tiede garniture rondelle d'oignon,et de...
ngredient: 1/4 l delait,3 jaunes d'oeufs,100g de gruyere râpé,30g de beurre,3 cas de farine, sel poivre,400g d'oignon jaunes pâte: 150g de farine,75 g de beurre, 7cl d'eau,1/2 cac de sel préparation: pâte:coupez le beurre en petits morceaux et effritez-le...