4bols de semoule moyenne 1bol de beurre fondu 1/2 cac de sel Eau Sucre 160g beurre Noix moulu Miel Des noix entiére Préparation: mettez la semoule dans une grande jatte,creusez un puit versez le beurre fondu frottez entre vos mains jusqu'a ce que la semoule...
Il a le goût d'une tarte aux fraisei Ingredients : 400g de fraises 4cs de sucre Eau de fleur d’oranger Des sablés Poudre a chantilly Lait Préparation : Lavez et equeuttez lesfraises coupé les en deux ou en quatre cela depend de leur grosseur saupoudrez...
Ingrédients : Pour la pate 4mesures de farine 1mesure de beurre fondu Eau de fleur d'oranger Du beurre fondu pour enduire les feuilles de baklava Farce 2mesures noix concassé 1mesure amande concassé 1mesure sucre cristallisé 1 tasse de beurre fondu 1...
ingrédients: 500g d'escalope de dinde 1gros oignon 1 tomate 1oeuf 1 citron sel et poivre préparation: lavez et coupé les escalopes faites-les revenir dans 3càs d'huile jusqu'à ce qu'ils soient legérement doré ajourez l'oignon finement râpé et 1 tomate...
ngrédients: 2kg petits pois 1kg d'artichaut 2 oignons,1tomate 500g de viande haché 1 botte de persil 3 œufs , sel poivre 1citron, 4 carottes 4 bulbes de fenouille Préparation: Écossez les petits pois nettoyez l’artichaut, coupez finement l'oignon, et...
Ingredients 500g farine 1cs de levure seche desydrate 1cs de sucre 3cs de le lait en poudre 2cs d’huile 1cc de sel 1 sachet de levure chimique 1cs bien pleine de fine herbe ciboulette,romarin,basilic 1blancd’œuf 250ml a 300 d’eau tiede 1jaune d’œuf+quelquesgouttes...
ingredients: 500g de noix de coco rape 300g de sucre glace 3a 4 oeufs(selon grosseur) 1 c a dessert de zeste de citron 1 c a dessert d'extrait de vannille ingredients pour le sirop: 125g de sucre semoule 1/2 litre d'eau ingredient pour le glacage :1 blanc...
quatre quart leger ingrédients: 5oeufs 280 de farine 240g de sucre en poudre 240g de margarine 1cac de vanille en poudre 1 sachet levure chimique préparation: pesez les oeufs avec leur coquilles mes 5 oeufs ont pesé 280g mais j'ai diminuer la quantité...
ngrédients: pour 2 personnes 6 grandes feuilles de choux 300g de viande hachée 1/2 botte de persil 1 oeuf 1 càs de chapelure 70g d'olives verte beurre sel,poivre preparation: cuire les feuile de choux a la vapeur 10mn mettre la viande dans un saladier...
iNGREDIENTS : 650G DE CHOUX FLEUR 2OEUFS 2CAS RASE DE FARINE 1 BOTTE DE PERSIL SEL ET POIVRE L’HUILE POUR LA FRITURE PREPARATION : CUIRE LE CHOUX FLEUR DANS L’EAU SALE PUIS EGOUTTEZ ET ECRASEZ LE A LA FOURCHETTE JE L’es peser après cuisson. Battez les...
Ingrédients: 125 grammes de beurre 2 oeufs 150 grammes de farine levante 125 grammes de sucre glace 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 25 grammes de chocolat noir fondu Préparation de la crème au citron: 100 grammes de beurre Le zeste d'un demi-citron...
preparez la galette rakhsise Mélangez du fromage roquefort et du fromage la vache qui rit pour obtenir une sorte e crème couper la galette en deux et les étaler en petit cercle étalez sur l'un d'eux le fromage po seposez le deuxième cercle de pâte soudez...
ngredients: 500g carottes 4oeufs dur vinaigrette persil 2gousse d'ail olives noir preparation: râpez les carottes preparez la vinaigrette habituel lui incorporez le persil finement ciselé et l'ail finement râpé assaisone avec les carottes presentez dans...
Pour 4 personnes Ingrédients : 2 kg de fèves fraîches 1 kg d’oignons Cumin Paprika 1 tête d’ail 4 œufs Sel Préparation : Ecossez les fèves, coupez les oignons en lamelles, mettez le tout dans une cocotte, saupoudrez de sel, mélangez, couvrez et laissez...
ingrédients: 1 blanc poulet 1 oignon 5 oeufs 1 verre de lait 2càs d'huile 1 verre de chapelure 1/2 paquet de levure chimique 200g de fromage blanc 1 verre de fromage râpé 100g de beurre pour beurrer les ramequins. préparation Dans une marmite faites revenir...
ngrédient 1sachet de préparation pour crème chantilly en poudre 125ml de lait froid 4danette chocolat 4danette caramel Préparation : Battez la poudre pour crème chantilly avec le lait froid 3mn a grande vitesse. Versez les danettes dans des saladiers...
pour la pâte pate:250g farine,100 g beurre, 100 g sucre, 1 oeuf,1 sachet levure chimique pour la creme patissiére Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Pour environ 1 litre de crème pâtisisère : 1/2 l de lait 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 60 g de Maïzena...
ngrédients: 6 oeufs=350g 350g farine 350g sucre 350g beurre vanille 2sachet levure chimique 2 bananes 2càs de cacao 2càs de lait préparation: travaillez dans une terrine le beurre et le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajoutez...
ngrédients : 250g de sucre glace 250g de beurre 200g farine 50g cacao amer 1sachet levure chimique Vanille 5 œufs 100g de zeste d'orange confit 1 pincé de sel Dans le bol du robot battre le beurre t le sucre jusqu'à ce que le mélange devient Crémeux,...
ingredients: 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 1/4 litre de lait 150 g de beurre 25 pour le moule 100 g de sucre en poudre 1 pincé de sel 2 gros oeufs 125 g de raisins de malaga 50 g d'amandes entiére non mondées préparation: faites tiédir le...
ngredients: 500g de farine 100g de beurre mou 180ml d'eau tiede 3 cuilleres a soupe de lait en poudre 3 cuilleres a soupe de sucre 1 cuillere a soupe de levure boulangere seche 2 cuilleres a soupe d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs moyens ou un gros oeuf...
Ingrédients 600g farine 175g beurre 4 cuillères a soupe sucre 1 cuillère à soupe de levure sèche instantané ½ cuiller à café sel 2 œufs 1 cuiller à café de vanille 145ml de lait tiède 1grosse pincé d’amelioant pour pain Des pépites de cacao r Préparation...
ngrédients : 500g de farine 100g de semoule 8cl de lait 6cl d'huile 30cl d'eau 2cc de levure instantané 1cs sucre 1 jaune d'œuf Grains de sésame Préparation : C'est très facile mettez tout les ingrédients dans la cuve du petrin et petrir pendans une dizaine...
Ingrédients: 500gr de farine 2 œufs 3cas de lait en poudre 240ml d'eau tiéde pour ramasser la pâte 1 c a s de levure de boulangé 1 c a s de sucre Sel 1/4 a c de levure chimique 100 gr de beurre la décoration 1 œuf Préparation: Mettre tout les ingrédients...
préparation:20mn cuisson 15 a 20mn (th 5-200°C) ingredient:125g de farine, 75g de sucre ,60g de beurre ,2oeufs ,1 sachet levure chimique sirop: 3 citrons+2 zestes 75g de sucre décoration: 4 citrons 200g eau 150 g sucre préparationn: mélangez le sucre...
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