cuisine de ma mère

Ingrédients : 200g de farine 150g de sucre 125g de beurre 1 sachet levure chimique 3 œufs 150g de raisins de Smyrne 150g de raisins de Corinthe 100g d’écorces de fruit confits Orange, cedrat, citron 10 crises confites 250g d’amande en poudre 1cac de zeste...

ngrédients : 3 cup farine ½ cup cacao 2 cup sucre cristallise fin 1tsp bicarbonate 1tsp sel ¼ tps cannelle 2 cup café tiède 2 tbsp vinaigre blanc 1/3 cup l'huile de mais 1 tsp vanille Préparation : Facile a préparé dans une terrine tamisez tous les ingrédients...

Le poids des œufs En farine (350ngrédients : 6 œufs (350g) En sucre (270g) En beurre (270g) Vanille 1sachet levure chimique Cacao 1cs 1/2 Moi j’ai diminué la quantité de sucre et du beurre Préparation : Travaillez le beurre et le sucre en pommade ajoutez...

ngrédients : 130g sucre 100g chocolat noir 100g de cacahuéttes moulu 100g beurre mou 80g de maïzena 100ml crème fraîche liquide 4oeufs 3cac nescafé 1cac de levure chimique 1pincé de sel Vanille Préparation : Faites fondre le chocolat au bain-marie ensuite...

avec la même pâte des galette a la confiture . j'ai etale la pâte sur du papier sulfurisé pour pouvoir les souleer la pâte et fragile mais les biscuits son bon et leger. il ya deux formes l'une en forme de fleur j'ai doré avec 1 oeuf battu et piqué le...

Ingrédients : 120g beurre 300g chocolat noir à 72 pour cent de cacao 100g sucre 6oeufs 1cas de farine Vanille Préparation : Faites chauffez le four au maximum. Séparez les blancs des jaunes d’œufs, mettez les blancs avec une pince de sel battez en neige...

ngrédients : 120g beurre 100g sucre glace 1 œuf ½ sachet levure chimique Vanille 300 à 350g de farine Préparation : Battez le beurre avec le sucre et la vanille en mélange crémeux ,ajoutez l'œuf battez a nouveau jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre...

ngrédients : 100g de margarine ramollie 100g de sucre glace 50g de maïzena 2 jaunes d'œuf 1 sachet de levure chimique Vanille Farine selon le besoin (pour moi 200g) Préparation : Dans une terrine mettez la margarine, le sucre glace, la vanille travaillez...

ngrédients: 1kg de farine tamisée. 250g de sucre fin. 4dl d'huile soit 2 verres classiques. 8 œufs. 2 paquets de levure. 2 paquets de sucre vanillé. Zestes râpés d'orange ou de citron. 50g de fruits confits ou de raisins secs. 1 jaune d'œuf. préparation...

Ingrédients: 125 grammes de beurre 2 oeufs 150 grammes de farine levante 125 grammes de sucre glace 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 25 grammes de chocolat noir fondu Préparation de la crème au citron: 100 grammes de beurre Le zeste d'un demi-citron...