avec la même pâte des galette a la confiture .
j'ai etale la pâte sur du papier sulfurisé pour pouvoir les souleer la pâte et fragile mais les biscuits son bon et leger.
il ya deux formes l'une en forme de fleur j'ai doré avec 1 oeuf battu et piqué le centre avec une smartie.
le 2 modele en forme d'eventail que j'ai piqué le bas d'une perle argenté.
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