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cuisine de ma mère

gastronomie

petites tartelettes a confiture de lait et nutella

Publié le 11 Mars 2016 par atouri nadia in tartes

petites tartelettes a confiture de lait et nutella

ingrédients :

pâte

 

300g farine

50g sucre

150g beurre

1pincé de sel

1cc de vanille

2 jauned’œuf

Garniture

Nutella

Confiture de lait

Fruits sec

 

Preparation ;

Dans une terrine mettez lafarine le beurre sable ajoutez lesucre ;la vanille et lesjaunes d’œufs ajoutez les progresivement pour ramassé lapate roulez en boule couvrez de film etirable et laisseeer reposé au frais 30mn.

Etalez la pate sur un plan de travail fariné decoupez avec un emporte piécerond et foncé des petits moules piqué avec une fourchette et cuire dans un four prechauffé a180 15 a20mn jusqu'à l’obtention d’une belle couleur doré.

Laissezrefroidir sur grille et remplir de nutellaetde confiture de lait et garnir de fruits sec de votre choix moi j’ai utilisédes noisetteset des noix.

La créme chantilly c’est facultatif.

 

 

 

 

 

 

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